茹でない!簡単!ガリのたまごサンド 【5min】

プロのレシピ公開: 2021-12-10

今日ご紹介させていただくのは  

《茹でない!簡単!ガリのたまごサンド》です♪ 

ガリ(甘酢生姜)の甘さが良いアクセントになっている爽やかなサンドイッチです♪ 

レンジで茹で卵を作るので時間が無い時でも、チャチャと美味しく出来ちゃいます♪♪ 

簡単にできるのでぜひ試してみてください(*^^*) 

《ポイント》 
♦ミョウガは水にさらして、辛さを抑えます 
 
♦卵は白身が残るように綺麗に混ぜずにレンジへ★ 
このムラがゆで卵っぽさになります!! 
 
♦プチトマトが潰れなよう優しく具材を混ぜます!! 
潰れまくって水っぽくなってしまうと美味しさ半減(´;ω;`)トマトは混ぜた後、最後の仕上げに入れてもOK!! 

材料紹介

作り方

完成!

この記事を書いた人:シェフキヨ(宮城清兵)
元イタリアンシェフ。沖縄県で株式会社クッチーナキヨを経営し、イタリアン・ビアバル・パスタ業態の3店舗を運営中。現場で使える経営ノウハウと、AIを経営に組み込む実践記録を発信しています。詳しいプロフィール
🍴 沖縄で営業中:CucinaKiYO(那覇・銘苅)/BEER BEAR(那覇・おもろまち)/PASTAの日(浦添バークレーズコート)— 一緒に働く仲間も随時募集しています(お問い合わせ
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